今週のお題「自分にご褒美」
自分にご褒美、最後の晩餐、何を食べますか？
許されるなら、ダブルTKG（卵かけごはん）を食べたいです。
ダブルTKGとは、勝手にネイミングしましたが、要はふつうの卵かけごはんにプラスして、明太子を一緒に食べるというものです。
明太子は、大概「かねふくの明太子」。
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最近取引先の人からもらったお米をたべていたのですが、我が家のお米はずっと北海道のゆめぴりかなんです。（お米を研ぐのが面倒で、無洗米）
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ゆめぴりかを始めて食べたときの衝撃は忘れません。噛むほどに甘味がでて、とっても美味しいのです。
正直いただいたお米はあまり美味しくなくて…。ようやく食べ終わったタイミングで、お姑さんから明太子をいただきました。
「やったー ダブル TKG が食べられる～」
ゆめぴりかを久しぶりに炊いたのですが、まあ、お米が光ってる！！もうみただけで口のなかにお米の味が湧いてくるような…。
ホカホカのできたてご飯に、たまごをかけて、そして切っためんたいこをつぶしながら一緒に食べます。
「うまい～、日本人でよかった～、生卵、明太子、最高だ～」
おそくら超絶カロリー高いだろうな…、でもいいんだ、明太子が家にある間だけ！もうゆめぴりかも美味しいし、本当に至福のひと時。
神様、ありがとう。今日一日に感謝いたします。
と、訳のわからない状態になって、幸せを感じております。
まずですね、日本にお醤油があることに感謝します。この醤油とやらはほんとに万能ですよね？
近所に野田醤油の工場があって、工場見学に行ったことがあるのですが、本当によくぞ開発してくれたなぁと思います。
我が家の醤油はこの二つ
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たまごは、ふつうにスーパーで売っているようなたまごを使用してしまうのですが、できれば近所にある「たまごのおみせ むこたま」さんで買ったたまごで食べたい。
「むこたまさん」のたまごは、日本にたった6％しかいない純国産鶏を養鶏していて、餌と環境にこだわっています。最高なんです！！
オンラインショップから、全国配送もしていますので、よかったら食べてみてください。
というわけで、自分にご褒美、最後の晩餐にたべたい「ダブルTKG」のお話しでした。
